Вытяжные зонты устанавливаются в системе вытяжной вентиляции в предприятиях общественного питания над любым тепловым оборудованием, а также над посудомоечными машинами в моечных отделениях.
Вытяжные зонты серии "Chef" изготовлены из шлифованной нержавеющей стали с жироулавливающимим лабиринтными фильтрами. Фильтры – съемные, легко вынимаются и чистятся. Все зонты оснащены сливным патрубком, который расположен в центре горизонтальной плоскости крыши, для соединения с системой вентиляции. Патрубки закрыты шаровыми кранами. Зонт можно мыть влажной губкой с моющим средством.